一、教学目标
1、知识与技能
（1）了解熔化和凝固的定义，熔化曲线的物理意义以及晶体与非晶体概念。
（2）通过亲身参与探究实验，了解科学探究的一般过程，提高设计实验、思辨、交流的能力。
（3）在开展合作学习的过程中，学会合作、主动交流沟通，养成实事求是、尊重自然规律的科学态度。
2、过程与方法。
（1）通过实验探究晶体和非晶体熔化过程，掌握使用物理仪器的基本技能和科学探究的步骤。
（2）使学生能够通过图象对实验数据进行处理，理解固体熔化和液体凝固的规律
3、情感、态度与价值观。
通过教学活动，养成学生最终自然规律的科学态度，体会交流合作的重要和成果共享的喜悦。
二、教学重点与难点
重点：熔化和凝固的概念、晶体与非晶体的概念及变化规律。
难点：
（1）对熔化、凝固的理解及晶体与非晶体性质的理解。
（2）晶体、非晶体熔化与凝固图象的区别。
三、教学准备
多媒体课件、（VR教育）VR物理仿真实验平台。
四、教学过程
1、新课导入
师：播放冰、雪、雨、霜的图片，以及烧杯中的水烧开后越来越少的图片，引导学生思考以下题目。
思考题：
（1）刚才播放的冰、雪、霜是什么物态？
（2）雨水是什么物态？
（3）水蒸气是什么物态？
生：冰、雪、霜是固态。雨水是液态。水蒸气是气态。物质的聚集状态叫做物态，物态通常有三种：固态、液态和气态，物质的三种状态之间可以相互转化，下面我们就一起来学习固态和液态之间的相互转化。
2、新课教学
师：春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等，这些都是物质由固态变成液态的现象。你见过哪些物质由液态变成固态的现象？
生：冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件等，这些都是物质由液态变成固态的现象。
师：我们把物质由固态变成液态的过程叫做熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。冰化成水是熔化，水结成冰是凝固；铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固；熔化和凝固是固态和液态之间相互变化的两个过程，这两个过程的初、末状态相反，它们是互逆的两个过程。
师：在熔化过程中，物质温度是怎样变化的？是不是每一种物质熔化时温度都相同？
学生提出假设与猜想：
（1）在熔化过程中物质温度应该不断上升。
（2）每一种物质熔化时温度应该不同。
教师将整个班级的同学分成6个科学研究组，讨论：
（1）怎样设计实验，实验中需要哪些实验装置？
（2）怎样组装这些实验装置，实验中需要注意哪些问题?
（3）实验过程中如何分工使实验有条不紊？
实验步骤：
利用（VR教育）VR物理仿真实验平台- 八年级上册- 探究固体熔化时温度的变化规律，学生讨论并回答所需的实验器材，派代表上台演示组装实验装置的过程。
（VR教育）图一：实验仪器选择
请同学们结合教材53页内容设计合理的实验步骤。
1.在海波中插入温度计，再将试管放入装有水的烧杯中，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每个0.5min记录一下温度计的示数，同时观察海波的状态变化，直到海波全部融化后为止。
（VR教育）图二：海波的熔化1
（VR教育）图三：海波的熔化2
2.在石蜡中插入温度计，再将试管放入装有水的烧杯中，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每个0.5min记录一下温度计的示数，同时观察石蜡的状态变化，直到石蜡全部融化后为止。
（VR教育）图四：石蜡的熔化1
（VR教育）图五：石蜡的熔化2
收集数据：
一人报时，一人报温度值，一人报物质状态，一人记录，把实验结果填入P54表格中。教师巡回指导，控制实验时间。
实验结论：
同学们通过实验知道有的固体在熔化过程中虽然吸热，但温度保持不变，如海波等；有的固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断上升，没有固定的熔化温度，如石蜡，这两类熔化温度变化不同的物质，我们用晶体和非晶体来区别。
教师引导学生阅读教材P56“小资料——几种晶体的熔点”，并读一种物质的熔点加以解释：如钨的熔点是3140℃，说明钨在熔化时温度保持在3140℃不变。
课堂巩固练习：
（1）铁、铜、铝在常温下是 态；
（2）水银在-40℃时是 态；
（3）酒精在-100℃时是 态。
生：（1）固（2）固（3）液
3、课堂小结：
我们学习了物态变化的“熔化和凝固”，知道了熔化和凝固现象的有关知识。同学们还成功地完成了晶体和非晶体熔化实验，探究出了晶体和非晶体熔化时的温度变化规律。
4、课后练习：
完成本课时对应练习
板书设计
熔化和凝固
一、物质从一种状态变为另一种状态叫做物态变化，物质以什么状态存在跟物质的温度有关。
二、熔化：物质由固态变成液态；凝固：物质由液态变成固态；熔化和凝固是互逆的两个过程。
三、熔点和凝固点、晶体和非晶体
晶体：具有固定熔化温度的固体。
非晶体：没有固定的熔化温度的固体。
熔点：晶体熔化时温度叫做熔点，晶体不同，熔点一般也不同，非晶体没有确定的熔点。
凝固点：液体凝固形成晶体时也有确定的温度，这个温度叫做凝固点，同一种物质的凝固点和它的熔点相同，非晶体没有确定的凝固点。